2月18日15时许，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍“菜篮子”稳产保供工作情况。
农业农村部市场与信息化司副司长宋丹阳表示，从全国的情况来看，重点“菜篮子”产品市场供给总体充足，市场运行基本平稳，市场价格有涨有跌。春节以来，猪肉批发均价小幅上涨后稳定在每公斤50元左右，2月17日，也就是昨天，全国批发市场猪肉均价为每公斤50.8元，比春节前涨7.6%，春节前的时间点是1月23日;蔬菜价格小幅波动，2月17日重点监测的28种蔬菜均价为每公斤5.83元，比春节前涨7.2%;水果价格变化不大，2月17日重点监测的6种水果批发均价为每公斤5.65元，与春节前持平略跌;鸡蛋、鸡肉价格偏弱运行，都比春节前有所下跌。从湖北武汉情况看，蔬菜价格在2月初短暂上涨后，保持稳中略跌走势。
2月14日武汉白沙洲市场19种蔬菜均价为每公斤5.56元，比前一交易日下跌1.8%。从存在的问题来看，受疫情影响，部分地区一些蔬菜、水果、畜禽及水产品生产流通和消费受阻，价格出现了一定的波动。
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